Рождество
09-01-2005 02:13
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Рождественский вечер прошел на редкость позитивно. Сам не ожидал от него такого.
Сговорившись еще накануне, 7го в обед мы четвером встретились у Симбирки (это супермаркет у нас такой - кто не в курсе). И твердо решив сделать очередную (3ю за последние 10 дней) пиццу, стали неспеша затариваться продуктами. Загрузившись под завязку аки какие вьючные животные поплелись к месту моего (а в течение последних дней - только моего) обитания. Оставив там груду провианта, побрели к Максу за его здоровенными колонками - чтобы и соседи насладились концептуальным творчеством группы Апокалиптика в перемешку со вставками изи Eternal Trance. Притаранив колонки, и заведя шарманку на бешенные децибелы мы решили нАчать.
Но начать мы решили с глинтвейна. У нас как раз с Нового Года оставалась едва начатая бутылка китайского цветочно-виноградного вина...
(С этим вином вообще история отдельная. Еще с начала декабря мы ходили вокруг прилавка с этим вином, обилизываясь и строя грандиозные планы относительно распития его в Новогоднюю ночь. Весь день 31го декабря мы буквально жили ожиданием чео-то нового, необычного И вот заветный миг. Бьют куранты, мы торопливо разливаем драгоценный напиток по бокалам, чокаемся, делаем первый глоток.... и плавно отставляем бокалыподальше. Ламеррры! На этикетку не судьба была глянуть. Оно - СЛАДКОЕ!!! А мы как-то больше полусухое... Впрочем, разочарование было недолгим - мы решили сваринть глинтвейн. =0))
... итак, глинтвейн. Рецепт прост как все гениальное. В одной кастрюле кипятим литр сока (у нас была смесь 200мллитровой коробочки вишневого нектара и литра мультифрута: яблоко, виноград и еще какая-то тропическая гадость - вроде бананаов с ананасами), в другой - вино, в третью просто наливаем немного воды и высыпаем туда корицу, черный душистый перец, тертый лимон и гвоздику и все тоже кипятиться. Затем все сливаем в одну емкость.
...И вот здесь и начинается небольшое Волшебство. Смешав сок и вино и принюхиваясь к получившейся жидкости, мы как-то даже поскучнели - вино нивкакую не соглашалось растворяться в соке и насыщало своим ароматом все вокруг. Уже практически похоронив надежды на успех нашего безнадежного дела, мы сквозь марлю выливаем туда содержимое кастрюльки с пряностями, размешиваем, прбуем и ... лица расплываются в блаженной улыбке - более приятной на вкус вещи сейчас трудно представить. Специи кардинально и вместе с тем неуловимо изменили весь вкус, явив нам чудо кулинарного искусства.
Второе чудо сотояло в действии глинтвейна на организм. Теплый напиток растекался по всему телу, совершенно не ударяя градосом по мозгам, но даря телу тепло и приятное расслабление , повышая настроение, отталкивая все душевыне невзгоды оттодвигая какие-то внутренние заморочки. Жить сразу стало легко и приятно. Волшебный напиток!
"Глинтвейн глинтвейном, но к пицце нужно пиво", - решили мы и. оставив девченок возиться с тестом, побрели с Максом в ближайший (и ставший уже тардиционным) супермаркет за пивасиком. Зататрившись необходимыми объемами, мы поспешили вернутся в уют прогретой и кипящей работой кухни. Быстренько нашинковав все ингридиенты и рассыпав их по протвеню, мы загрузили все в духовку и сталь ждать.
Чтобы ожидание не было столь томительным решили поиграться в "Крокодила" (это когда человек своей команде жестами объясняет слово или фразу, загадонное другой командой. У этой игры есть какое-то умное название, только я не помню.) Играли по традиции "мальчики против девочек". Почувствовал себя просто-таки профессионалом =))) (СРОЧНО ищутся люди для коллективных игрищ в эту безусловно занимательную игру. Проживание в Ульяновске обязательно! Контактную информацию можно осталвть в коменты или в ПМ =) )
Вообщем, заигрались мы так, что чуть пиццу не сожгли. Впрочем, не сожгли же!
Затем, устроившись поудобней перед копьютером, мы вновь устроили себе праздник чревоугодия, смотря старые, давно проверенные фильмы. В сотый раз посмотренаая "Догма", в тысячный - "Достучаться до небес"...
Действительно классный вечер. Спать разошлись уже в 7м часу. Счастливые и довольные.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote