• Авторизация


Кулинария ... 03-08-2026 02:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Десерт из слоёного печенья

 

Быстрый и вкусный десерт из слоёного печенья, который по вкусу напоминает «Наполеон», но готовится без выпечки.

Ингредиенты на 6 порций:

• печенье «Язычки слоёные в сахарной глазури» - 250 гр.,

• сливки 30% жирности - 250 мл,

• сгущённое молоко - 100 мл.

 

Приготовление: Приготовить крем. Взбить сливки до густого состояния и затем, не прекращая взбивания, постепенно влить сгущённое молоко, крем должен получиться не очень густым.

Продолговатую форму размером примерно 10х20 см застелить пищевой плёнкой, на дно выложить слой крема, затем шесть слоёных «язычков» и повторить слои ещё два раза (всего уйдёт 18 печенек). Верхний слой кремом не смазывать. Часть крема и несколько «язычков» оставить для украшения.

Закрыть форму плёнкой и убрать в холодильник на 8 часов.

Затем выложить десерт из слоёного печенья на сервировочную тарелку, промазать верх и бока оставшимся кремом и присыпать измельчённым печеньем, убрать в холодильник ещё на 2 часа.

 

Совет

Для большой компании просто увеличьте количество всех ингредиентов вдвое.

Украшение: вместо измельчённого печенья можно использовать шоколадную крошку, орехи или кокосовую стружку.

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кулинария ... | Владита - Дневник Владита | Лента друзей Владита / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»