Салат с клубникой и перцем

Ингредиенты:

• листья салата - 1 пучок,

• жёлтый сладкий перец - 1 небольшой стручок,

• красный сладкий перец - 1 небольшой стручок,

• клубника - 150 гр.,

• малина - 150 гр.,

• сок лимона - 2 ст. ложки,

• укроп - 1 пучок,

• оливковое масло - по вкусу,

• соль - по вкусу,

• свежемолотый чёрный перец - по вкусу.

Приготовление: Листья салата промыть, обсушить и порвать.

Малину промыть, обсушить.

Клубнику промыть, обсушить, удалить хвостики, каждую ягоду разрезать пополам.

Укроп промыть, обсушить, удалить стебель, оставить веточки.

Стручки жёлтого и красного сладкого перца вымыть, обсушить, удалить семена, перегородки и плодоножки, мякоть нарезать тонкой соломкой.

Приготовить соус. В небольшой мисочке соединить оливковое масло, сок лимона, соль, молотый чёрный перец и всё хорошо взбить венчиком.

На сервировочную тарелку разложить подготовленные ингредиенты: листья салата, ягоды малины, ягоды клубники, красный сладкий перец, жёлтый сладкий перец, укроп и полить приготовленным соусом.

Перед подачей дать салату пропитаться 15 минут.