Советский салат «Сказка»

Ингредиенты:

• яблоки - 2 шт.,

• морковь - 2 шт.,

• изюм - 1 ст. ложка,

• сахар - 2 ч. ложки,

• сметана - 1 ст. ложка,

• мёд - 1 ст. ложка.

Приготовление: Яблоки вымыть, обсушить, нарезать соломкой.

Морковь очистить, промыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.

Изюм перебрать, хорошо промыть. Если изюм сильно высохший, можно распарьте его, залив кипятком и оставив на 10 минут, а затем воду слить, изюм обсушить.

В миске соединить все подготовленные ингредиенты: яблоки, морковь, изюм, заправить сметаной и мёдом, всё аккуратно перемешать.

Готовый салат «Сказка», подать в красивых сервизных тарелочках.