Тосты с клубникой

Ингредиенты:

• хлеб тостовый - 4 ломтика,

• растительное масло - 1 ст. ложка,

• жидкий мёд - 1 ст. ложка,

• клубника - 200 гр.,

• творожный сыр - 4 ст. ложки,

• мята для украшения - 8 листиков.

Приготовление: Хлеб для тостов нарезать треугольниками, поджарить на растительном масле до золотистого цвета, выложить на бумажное полотенце, дать впитаться лишнему маслу.

Клубнику выложить в сито, промыть прочной холодной водой, а затем разложить на бумажном полотенце, чтобы тщательно обсушить ягоды.

Аккуратно очистить клубнику от плодоножек и нарезать её тонкими пластинками.

В миске растереть творожный сыр и мёд до однородной массы, намазать на тосты, затем выложить на тосты ломтики клубники и подать, украсив листиками мяты.