Хрустящие пшеничные тосты

Ингредиенты:

• батон - 1 шт.,

• помидоры - 4 шт.,

• чеснок - 1-2 зубчика,

• сыр пармезан - 50 гр.,

• свежая зелень укропа или петрушки - по вкусу.

Приготовление: Помидоры вымыть, обсушить, удалить плодоножки и нарезать тонкими круглыми ломтиками.

Хлеб нарезать ломтиками так, чтобы они были чуть больше кружочков помидоров.

Пармезан натереть на мелкой тёрке.

Зубчики чеснока очистить, измельчить и перемешать с тёртым сыром.

Хлеб (по 4 штуки) разложить на листах фольги, выложить на каждый по ломтику помидора, посыпать тёртым сыром. Завернуть края фольги так, чтобы они не касались сыра. Положить на гриль и готовить 10 минут.

Свежую зелень промыть, обсушить, оборвать листочки и украсить ими готовые тосты.