Яркий трехслойный салат "Любовница" смотрится на столе великолепно. А создать это великолепие очень просто,  женщинам это название не нравится, поэтому для себя или для гостей его можно переименовать в любое другое название.Очень вкусный салатик.

Продукты (на 4 порции)

• Морковь сырая - 250 г
• Свекла - 200 г
• Сыр твердый - 200 г
• Чеснок - 6 долек
• Орех грецкий - 60 г
• Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
• Перец - на кончике ножа (по вкусу)
• Майонез - 150 г (по вкусу)

Свеклу надо отварить, изюм промыть и воду слить, морковку сырую моем и чистим. Сыр твёрдый на тёрке натираем, чеснок чистим и очень мелко нарезаем или же через пресс пускаем.

Смешиваем сыр тёртый с чесноком, морковку сырую тёртую смешиваем с изюмом, а свеклу отварную тёртую смешиваем с орехами грецкими. Предварительно с отварной свеклы надо сок немного отжать, чтобы салат очень уж мокрым не получился, а еще лучше свеклу запекать в духовке, а не варить.

Выкладывать салат «Любовница» на блюдо слоями. Каждый слой разровнять, примять и смазать майонезом.
Выкладывать в таком порядке:

1. морковь с чесноком и орехами;
2. сыр с чесноком;
3. свекла с чесноком и орехами.
4. Последний слой - майонез.

Так слои повторяем и чем тоньше будут слои, тем вкуснее и красивее будет салат.