• Авторизация
Дневник Вероника_Анатольевна_ Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 06-10-2025 22:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Pearl377 Оригинальное сообщение

Очень вкусный рис с курицей в духовке


MyCollages (11) (700x495, 162Kb)

Очень вкусный рис
с курицей в духовке

Ингредиенты:
Куриные бедра - 5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сырой рис - 2 ст.
Вода или бульон - 5 ст.
Растительное масло для жарки
Специи, соль

Способ приготовление:
1. Отмерить количество риса согласно формы, в которой он будет вариться.
Хорошо промыть и отставить, рис немного набухнет, так он быстрее приготовится.
2. Приступим к бедрам. Посолить по вкусу, добавить специи для курицы и хорошо натереть каждый кусочек, чтобы специи полностью покрыли каждое бедрышко.
3. На хорошо разогретую сковороду налить подсолнечное масло и обжарить курицу, чтобы она приобрела красивый румяный цвет. Благодаря обжарке на сильном огне курица максимально сохраняет все свои соки, которые затем отдает рису.
4. В масле, в котором жарилась курица, пассеровать морковь и лук. Туда же добавить сырой рис и немного его обжарить, буквально пару минут. Сверху положить обжаренные бедрышки и залить подсоленной водой так, чтобы вода покрыла на 3 см.
5. Затем противень поставить в разогретую до 180 духовку духовку минут на 40.
Блюдо получается очень аппетитным на вид, а самое главное - вкусным.
Рис просто рассыпается, а курица тает во рту.

ИСТОЧНИК

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Вероника_Анатольевна_ - Дневник Вероника_Анатольевна_ | Лента друзей Вероника_Анатольевна_ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»