Загадка рыбного дня
03-11-2004 11:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Всем здрасти!
Продолжим ворчание. Многие, наверно, помнят о так называемых "рыбных" днях в столовых, когда один или два раза в неделю в столовых все блюда были приготовлены исключительно из рыбы, как правило морской. Это факт меня интриговал в детстве, но причину "рыбных" дней я так и не нашел.
Но вот в чера на одном из форумов выяснилось следующее.
Всем известно, что человеку нужен йод, иначе - заболевание щитовидной железы, ухдшение памяти, умственных способностей и т.д. Большая часть нашей страны относится к районам средней недостаточночти йода, т.е. вроде йод есть, человек не болеет, но все равно йода не хватает в полном объеме.
Источниками йода служат, в основном, морепродукты, в т.ч. и морская рыба. Поэтому, ругаемая всеми советская власть озаботилась здоровьем населения, вследствие чего морская рыба стала дотироваться в большей степени, чем мясо, чтобы сделать морскую рыбу более доступной для населения, а также, ввела в столовых так называемые "рыбные" дни.
О как! Зато сейчас государству начхать на здоровье нации, каждый выживает так, как сам умеет.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote