Если у кого-то блины комом, то у меня оладьи страхолюдины невкусные.
Блины-то как раз всегда получаются то что надо… А вот сегодня делала впервые в жизни оладьи и как-то они меня сразу возненавидели.
Не могу понять, что сделала не так – все по маминой инструкции: пол-литра кефира, неполная чайная ложка соды пищевой, чуток соли, сахару ложки три и муки до образовании массы похожей на густую сметану… Все выполнено точно! Но почему они у меня воняют содой и совершенно не шипят на раскаленной сковороде??
Так хотела порадовать своего боя пышненькими оладьями и продемонстрировать, что мол вот я какая хозяюшка… Хер там! Порадовала мусорку новым приобретением…
А ведь так старалась, пришла с универа, сонная, уставшая, но все равно принялась за это простое с виду кушанье… Э-хе-хе… Мож че забыла? Хреновый с меня кулинар-затейник…