
Ингредиенты:
-8 куриных бедрышек (только мякоть, без кожи);
-40 гр. лимонного сока;
-30 гр. оливкового масла;
-10-15 небольших зубчиков чеснока;
-50 гр. куриного бульона;
-1 ст. ложка сушенного оригано (другой приправы);
-Соль, перец.
Приготовление.
На разогретую сковородку вылейте оливковое масло, положите зубчики чеснока и обжарьте несколько минут. Затем, выложите слой курицы и добавьте оставшиеся ингредиенты. Готовьте на среднем огне, пока не выкипит весь бульон. Достаньте курицу, украсьте дольками лимона и зубчиками чеснока (со сковородки).