На выходных мы были в итальянском ресторане и на десерт попробовали их пончики. Было ооочень вкусно, так я по дороге домой в интернете нашла рецепт их же и остановились в магазине что бы купить недостающие продукты. Правда на первый раз я рецепт уменьшила вдвое и об этом ооочень пожалела. Пончики съедались с той же скоростью, что я успевала их выкладывать на тарелку. Часто их конечно не поготовить, но на праздники будет отлично. Фото ресторанных, домашние сфотографировать не успела, но по вкусу получилось почти как и ресторанные, только что другой формы) Там же они еще подавались с горячим растопленным шоколадом что бы макать, дома мы и без макания съели быстро)

[показать] [показать]
1 пакетик сухих дрожжей (7гр)
1 чашка воды
1 1/2 чашка муки
растительное масло ( его ушло много, на целый рецепт нужно около 1 литра)
2 столовые ложки сахарной пудры

1. В глубокой сковороде разогреть растительное масло, примерно около 6-7-ми см его нужно до температуры в  375°F (119°C).