• Авторизация


Кадмий в зерновых и картошке приводит к плохим последствиям 17-03-2012 22:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Maggiearex Оригинальное сообщение

Питаться надо... воздухом... и тот отравлен...

Ученые из Швеции уверены, что одна из причин, вызывающих развитие рака груди, заключается в регулярном употреблении кадмия в пищу.

- Кадмий в больших количествах содержится в продуктах питания, в основном в зерновых культурах, картофеле и других корнеплодных растениях. Употребление таких продуктов повышает риск появления злокачественных новообразований молочной железы на 21%, - говорит доктор Агнета Акессон, доцент кафедры экологии Каролинского института (Швеция).

Специалисты провели 12-летнее наблюдение над группой добровольцев, состоящей из 56 000 женщин в возрасте от 18 до 75 лет. В результате было установлено, что женщины, в рационе которых в большом количестве присутствуют зерновые культуры и корнеплоды, более подвержены к развитию рака груди.

- Конечно, этот фактор риска довольно сложно контролировать на уровне отдельно взятой женщины. Ей не под силу провести анализ почв сельскохозяйственных угодий, в которых может быть превышение содержания уровня кадмия и других токсичных металлов. Это прерогатива государства и мы очень надеемся, что правительство создаст структуру, которая возьмет на себя контроль над такими вопросами, - добавила Агнета Акессон.


Для www.BlackPantera.ru: Дарья Орлова
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кадмий в зерновых и картошке приводит к плохим последствиям | Ивалон - Possunt qui posse videntur (Может тот, кто думает, что может) | Лента друзей Ивалон / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»