• Авторизация
Дневник Модест_Кукан Лента друзей - Дневник - Полная версия


Свиная шейка на кости 10-05-2007 13:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Вчера на даче горел мангал. Свиная шейка на косточке была предварительно, за полчаса до жарки, посыпана смесью "Четыре перца" и солью и помещена под гнёт.
[500x375]
А потом запер я её в решётку и на мангал. Вот, собственно говоря, и всё.

[585x600]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (11):
И_Сусанин 10-05-2007-14:13 удалить
перед тем, как под гнет, я бы еще лимончиком окропил. :)
Обратиться - Ответить - К полной версии
Модест_Кукан 10-05-2007-14:20 удалить
И_Сусанин, согласен, но вот вчера не стал кропить. Шейка была оч сочная.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Clotilda 10-05-2007-14:45 удалить
Модест_Кукан, у Вас вчера был пожар?? Горел мангал?! ))))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Модест_Кукан 10-05-2007-15:05 удалить
Clotilda, да, маленький такой пажарчег в мангале.
Обратиться - Ответить - К полной версии
13-05-2007-13:44 удалить
Извиняюсь, помогите пожалуйста,
нажмите +5 тута http://avatars.pepsi.ru/avatar/view/4079/3756
И если не трудно, разошлите по своим контактам icq это сообщение.
Спасибо!
Всех с прошедшим Днем Победы!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Модест_Кукан 15-05-2007-15:39 удалить
miruMira, и Вас с прошедшим Праздником!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Мытарь_Питерский 21-05-2007-20:18 удалить
Кто с детства впитывал, как губка,
Давно дарос до мысли кроткой:
В Рассеи часта мяса-рубка
Заканчивается решеткой.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (11): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Свиная шейка на кости | Модест_Кукан - Поваренная книга Модеста Кукана | Лента друзей Модест_Кукан / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»