Самый обычный салат - тёртая на крупной тёрке варёная свёкла с небольшим количеством чеснока, заправленная 20 % сметаной, посоленная по вкусу. Что-то на грани обычной столовой.
И самые обычные креветки, варёно-мороженые, брошенные в кипяток с лаврушкой и перцем-горошком на полминуты, вынутые и почищенные. Тоже не ахти какой деликатес.
[444x333]
И всего-то надо положить креветки на пять минут в лимонный сок, потом пара движений ложкой, щепоточка белой горчицы в зёрнах и "как-то стало фффсё иначе".
[285x317]