• Авторизация


Салат "Пёстрый" 05-12-2006 10:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Берём всего по одному:
- один средних размеров свежий помидор;
- одну варёную с.р. свёклу;
- одно с.р. яблоко;
- одну столовую ложку каперсов;
- десяток чёрных маслин без косточек;
- один куцый пучок зелени;
- столовую ложку лимонного сока;
- столовую ложку оливкового масла;
- столовую ложку соевого соуса;
- чайная ложка столовой горчицы;
- три корочки хлеба.
Всё, что режется - мелко режем. Всё, что не режется - выливаем на то, что нарезали и всё перемешиваем. Втыкаем сверху три корочки хлеба.
[640x480]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (15):
Тамариск 05-12-2006-10:53 удалить
А что такое каперсы? И где их брать, запасливый ты наш? :)
Тамариск, Каперсы - это
http://www.cooking-book.ru/species/capparis_spinosa.shtml
А купить их можно в любом супермаркете или через Инет http://iberika.hbs.ru/catalog/snacks/427.php
Тамариск 05-12-2006-11:14 удалить
Модест_Кукан, так, мне не подходит, давление они понижают.
А рутин яд. У меня на участве рута растет, из которой рутин добывают, так она ядовитая.
И чем каперсы заменить можно? :)
Тамариск, Можно заменить недозревшими семенами настурции http://www.cofe.ru/garden/article.asp?heading=55&article=9814

Но чтобы от каперсов понизилось давление, их надо сточить банки три зараз, как специалист говорю.
Тамариск, Они имеют остро-кислый вкус. Много их не съешь - это больше приправа, чем еда.
Тамариск 05-12-2006-11:36 удалить
Модест_Кукан, ну хорошо, пойду за каперсами, салатику такого захотелось. Остальное все есть.
Тамариск, думаю, что их не придётся долго искать - они продаются там, где маслины и маринады.
Интересно попробовать каперсы. Надо записать себе , чтобы не забыть купить.
Мудрая_Ариша, Как ж это так? Никто каперсов не пробовал.
какие-то отсталые мы оказались.
Нет, слово-то такое я слышала, но попробовать еще не удосужилась.
Мудрая_Ариша, Вот только про отсталость не надо, а то я тут ощутю себя продвинутым и у меня самооценка завысится!
Ляхис 05-12-2006-14:34 удалить
Просто и красиво!
А вот каперсы я тоже не пробовала. :(


Комментарии (15): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Пёстрый" | Модест_Кукан - Поваренная книга Модеста Кукана | Лента друзей Модест_Кукан / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»