Это цитата сообщения
Ляхис Оригинальное сообщениеПривезла я с дачи маленькие помидорчики "на укус", самые последние собрали. И тут я вспомнила рецепт "сухого засола" от знаменитого в ЛиРу и окрестностях кулинара
Модест_Кукан. Рецепт нашла, оказалось, что у меня нет базилика - пошла на рынок. На рынке мне попался на глаза корень хрена, и тут-то меня осенило! Помидорчики-то должны получиться остренькие, солененькие, это же отличная закуска! А закусывать что? Во-о-т... Хрен мне и подсказам, что надо воспользоваться еще одним рецептом мЭтра и сделать Хреновуху а ля Модест.
Начала я с помидорчиков:
[524x393]
А потом и Хреновухой занялась. Согласно рецептУ почистила и порезала хрен, нашла мед.... Вот тут и случился облом. В доме не оказалось водки! Нет, бежать я за ней не стала. Спасибо мобильной связи, отзвонила мужу, который был уже на пути к дому, и вместо приветствия говорю в трубку:"Бутылку водки купи, любую!" Сказать, что муж удивился, ничего не сказать, я даже думала, что связь оборвалась, так долго было тихо - Зачем? Что-то случилось? Я долго объясняться не стала - Хочу хреновуху сделать. Больше вопросов не было, потому что он об это шедевре уже тоже наслышан.
Вот на следующий вечер такой натюрморДТ получился:
[388x466]
Бутылка, правда, не совсем подходящая, но других пустых в доме не оказалось (я их обычно выбрасываю), а сделать в графине я почему-то не догадалась.
Да! Самое главное - вкус спИцИфИчИский!!! Понравилось очень, а мужу так очень-очень. Хренвуха ФОРЕВА!!!