• Авторизация


Кто про что, а я про грибы 21-08-2006 11:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!


В субботу ну всё было против похода в лес: моросящий дождь, духота, нежелание просыпаться в 10 утра и вообще. Но всё равно, собрав волю в кулак, вскочил и отправился. В лесу уже аукались конкуренты, вот не сидится людям дома. Высказав интеллигентно вполголоса всё, что я думаю о этих товарищах и их умственных способностях, я включился в процесс. Через час у крыльца дачи имелись скромные трофеи.
[480x360]

Немного, но, как говорится, нам и этого хватит.
[503x377]
Белые без червиночки, ножки звонко-упругие, красота. Опята, увы, сходят на нет, лопухастые, но тем не менее.
[500x375]
А в воскресенье с утра пораньше, часов эдак в двенадцать, подумалось, что грибов много не бывает и можно совершить набег на места их произрастания. И совершил. Час и полведра - превосходный результат.
[491x368]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (19):
nepal 21-08-2006-12:03 удалить
ага... значит прошлый раз ты специально обходил те места где белыебезчервиночки!!! )))
nepal 21-08-2006-12:04 удалить
а я то те доверился...._))))))
Исходное сообщение nepal
а я то те доверился...._))))))


Вот чесслово, готов землю жрать, что это всё происки врагов.
nepal 21-08-2006-12:35 удалить
Модест_Кукан, ну да... опять на деда "летучего голандца" все сваливаешь?))
nepal, а тут и валить нечего - он, старая сволочь!
nepal 21-08-2006-12:44 удалить
Модест_Кукан, надо таки еще к тебе на дачу заглянуть... вычислить деда и лишить наследия...))))
Элла_2006 21-08-2006-13:09 удалить
У меня дикая грибомания , где то внутри свирбит , что не все грибы собрала ... Хотя и насолили , и насушили на две зимы вперёд , но ... знакомых много ,а грибочки мои солёные все очень любят .
L_a_n_a_ 21-08-2006-15:04 удалить
А мы без грибов :(...
nepal,всё, кирдык дедушке. Он уже обыкался.
Lana-7, не собираете или не растут?
Исходное сообщение Элла_2006
У меня дикая грибомания , где то внутри свирбит , что не все грибы собрала ... Хотя и насолили , и насушили на две зимы вперёд , но ... знакомых много ,а грибочки мои солёные все очень любят .


Как я тебя понимаю! Засолкой грибов правда занимается маманя - это её стихия и фирменная фишка.
Элла_2006 21-08-2006-18:46 удалить
Раньше все удивлялись , что грибы именно солёные , а не маринованные , как у большинства , соответственно и вкус у них - пальчики оближишь . А теперь первый вопрос осенью : " Грибов насолила ? "

А то !!!
L_a_n_a_ 22-08-2006-08:37 удалить
Исходное сообщение Модест_Кукан
Lana-7, не собираете или не растут?

Это лето было без дождей, вот только второй день дождик. Может, теперь пойдут грибочки. Но и не часто в лес ездить получается.
Исходное сообщение Элла_2006
Раньше все удивлялись , что грибы именно солёные , а не маринованные , как у большинства , соответственно и вкус у них - пальчики оближишь . А теперь первый вопрос осенью : " Грибов насолила ? "

А то !!!


Я тоже солёное и квашеное уважаю в разы больше маринованного - от грибов до овощей! Какое совпадение вкусов!
Lana-7, пойдут, куда они денутся?
win_di 10-09-2006-17:47 удалить
я смотрю у Вас там дождевики? я их почему то боюсь брать
win_di, Полностью согласен - если гриб вызывает сомнение, его ни в коем случае не надо трогать, чем потом изводиться мыслью: "А вдруг?"
Не смею навязываться, но я дождивики собираю и готовлю - очень нежный и ароматный гриб.
win_di 11-09-2006-12:45 удалить
Модест_Кукан,
я не знаю как их готовить, никогда не пробовала, поделитесь рецептом?
win_di, а рецепт простой: промыть дождевики водой, смыть с них "присыпку" и обжарить на среднем огне на растительном масле 2-3 минуты под крышкой и 5-7 минут до золотистого.
[640x480]
[640x480]


Комментарии (19): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кто про что, а я про грибы | Модест_Кукан - Поваренная книга Модеста Кукана | Лента друзей Модест_Кукан / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»