На пример, в виде чисто мужского ужина, то есть женщин под рукой не оказалось.
[480x640]
Чтобы сделать пищу вкусной, но не соответствующей критериям полезной и тем более диетичной, нужно вымочить жирные куриные окорочка в смеси из 2 частей белого полусладкого вина и одной части водки минут 20. А пока они вымачиваются можно и нужно покурить, выпить бутылочку - другу пива, порезать огурчики-помидорчики и выпить грамм по 50 водки, холодной такой, для аппетита.
[250x187]Потом посыпать окорочка специями (какие под руку подвернулись) и растопить на сковородке сливочное масло и жарить их минут 5 на сильном огне, с двух сторон, потом накрыть крышкой, убавить огонь до среднего и ещё минут 10.
[505x379]
Попутно надавим пару зубчиков чеснока, польём его водкой с лимонным соком, водки можно и поменьше, чем сока, перемешаем. За пару минут до готовности каждый кусочек курятины обмажем получившейся смесью, накроем крышкой, подождём 2 минуты и к столу.
[500x375]
Очень хорошо, перед тем, как приступать к окорочкам, угоститься килькой пряного посола.
[239x179]