Приятные простые вещи
05-07-2006 12:10
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Из небольших приятностей вполне может сложиться нечто большее. Вот просыпаешься ты на даче часов эдак в двенадцать, не по будильнику, а просто больше спать не хочется. А состояние такое удовлетворённо-ленивое. После водных процедур смутное чувство голода обостряется и трансформируется в предвкушение завтрака.
Что у нас на завтрак? Допустим, есть венгерский шпиг, шмат густо обсыпанный паприкой и красным перцем с копчёной ноткой. Можно, конечно, сразу изобразить небольшой биг-мак из четвертинки бородинского и десятка ломтиков шпига. А можно отрезать четыре лепесточка шпига, обтрусить их от обсыпки и...
[480x360]
...накрошить соломкой. А потом соломку эту зашкварить на самом медленном огоньке. Огонь минимальный, чтобы не потерять нежнейший пряно-копчёный аромат. Потом режем произвольными кусочками помидор, добавляем к шкваркам, прибавляем огонь до среднего, накрываем крышкой и припускаем помидор минут пять. За эти пять минут делается витаминная присадка. Берём кинзу, базилик, укроп и зубчик чеснока и мелко крошим.
[500x375]
Пришло время бить яйца. Скорлупой о край сковородки. Раза три-четыре. Тюк, тюк, тюк... Убавляем огонь на малый, три-четыре минуты и на столе появляется яичница. Посыпаем её витаминной присадкой.
[500x375]
Тут вспоминаешь, что чай не заварил. А на часах уже половина первого. И приходит мысль: "А не нацедить ли мне под глазунью кружечку пивка? Конечно хочу!" Завтрак получает новый импульс.
[500x375]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Из небольших приятностей вполне может сложиться нечто большее. Вот просыпаешься ты на даче часов эдак в двенадцать, не по будильнику, а просто больше спать не хочется. А состояние такое удовлетворённо-ленивое. После водных процедур смутное чувство голода обостряется и трансформируется в предвкушение завтрака.
Что у нас на завтрак? Допустим, есть венгерский шпиг, шмат густо обсыпанный паприкой и красным перцем с копчёной ноткой. Можно, конечно, сразу изобразить небольшой биг-мак из четвертинки бородинского и десятка ломтиков шпига. А можно отрезать четыре лепесточка шпига, обтрусить их от обсыпки и...
[480x360]...накрошить соломкой. А потом соломку эту зашкварить на самом медленном огоньке. Огонь минимальный, чтобы не потерять нежнейший пряно-копчёный аромат. Потом режем произвольными кусочками помидор, добавляем к шкваркам, прибавляем огонь до среднего, накрываем крышкой и припускаем помидор минут пять. За эти пять минут делается витаминная присадка. Берём кинзу, базилик, укроп и зубчик чеснока и мелко крошим.
[500x375]Пришло время бить яйца. Скорлупой о край сковородки. Раза три-четыре. Тюк, тюк, тюк... Убавляем огонь на малый, три-четыре минуты и на столе появляется яичница. Посыпаем её витаминной присадкой.
[500x375]Тут вспоминаешь, что чай не заварил. А на часах уже половина первого. И приходит мысль: "А не нацедить ли мне под глазунью кружечку пивка? Конечно хочу!" Завтрак получает новый импульс.
[500x375]
Комментарии (39):
вперёд»
esivenkova
05-07-2006-12:19
удалить
Тьфу на Вас! До обеда еще далеко, а процесс пищеварения в виде обильного слюноотделения уже начался! Ну нельзя же так с людьми. Тем более что я ни когда толком не завтракаю, почему то не могу в себя ничего впихнуть с утра.
Виринея_Аир
05-07-2006-12:28
удалить
esivenkova, Модест Кукан постоянно испытывает терпение своих ПЧ. Креста на ём нет!!! Пойду чичас в магазин за пропитанием, работать теперь нет никакой возможности. ;)
МонархистЪ
05-07-2006-13:53
удалить
И вообще, писать (и фоткать) такие вещи во время поста - грех сугубый и непростительный! ;) Надо же постящихся собратьев пожалеть! :) Можно было бы и рыбкой ограничиться - по-польски, а ля натюрель или хотя бы просто жареной в кляре! :)
МонархистЪ, :)
"Да, было, было!.. Помнят московские старожилы знаменитого Грибоедова! Что отварные порционные судачки! Дешевка это, милый Амвросий! А стерлядь, стерлядь в серебристой кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? А яйца-кокотт с шампиньоновым пюре в чашечках? А филейчики из дроздов вам не нравились? С трюфелями? Перепела по-генуэзски? Десять с полтиной! Да джаз, да вежливая услуга! А в июле, когда вся семья на даче, а вас неотложные литературные дела держат в городе, - на веранде, в тени вьющегося винограда, в золотом пятне на чистейшей скатерти тарелочка супа-прентаньер? Помните, Амвросий? Ну что же спрашивать! По губам вашим вижу, что помните. Что ваши сижки, судачки! А дупеля, гаршнепы, бекасы, вальдшнепы по сезону, перепела, кулики? Шипящий в горле нарзан?!" (с)
"Да, было, было!.. Помнят московские старожилы знаменитого Грибоедова! Что отварные порционные судачки! Дешевка это, милый Амвросий! А стерлядь, стерлядь в серебристой кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? А яйца-кокотт с шампиньоновым пюре в чашечках? А филейчики из дроздов вам не нравились? С трюфелями? Перепела по-генуэзски? Десять с полтиной! Да джаз, да вежливая услуга! А в июле, когда вся семья на даче, а вас неотложные литературные дела держат в городе, - на веранде, в тени вьющегося винограда, в золотом пятне на чистейшей скатерти тарелочка супа-прентаньер? Помните, Амвросий? Ну что же спрашивать! По губам вашим вижу, что помните. Что ваши сижки, судачки! А дупеля, гаршнепы, бекасы, вальдшнепы по сезону, перепела, кулики? Шипящий в горле нарзан?!" (с)
МонархистЪ
05-07-2006-15:25
удалить
Lalaif,
Злая ты... И не добрая... ;) :D
Злая ты... И не добрая... ;) :D
Модест_Кукан
05-07-2006-15:26
удалить
Исходное сообщение esivenkova
Тьфу на Вас! До обеда еще далеко, а процесс пищеварения в виде обильного слюноотделения уже начался! Ну нельзя же так с людьми. Тем более что я ни когда толком не завтракаю, почему то не могу в себя ничего впихнуть с утра.
Интересное кино - кто-то регулярно не завтракает, а на меня, бессловестного, ТЬФУ. Поэта каждый норовит обидеть.
Модест_Кукан
05-07-2006-15:26
удалить
Исходное сообщение nepal
это сало!!!!!
тока мало...
Сала много не бывает (если вовремя не перепрятать).
МонархистЪ, А что я, что я?.. Этож классик... ;)
МонархистЪ, В порядке сугубого аскетического упражнения... ;)
esivenkova
05-07-2006-15:34
удалить
Модест_Кукан, ага! Думается мне, кто Вас обидит, то дня не проживет. :)
А я уже сытая и добрая!
А я уже сытая и добрая!
Модест_Кукан
05-07-2006-15:34
удалить
Исходное сообщение МонархистЪ
И вообще, писать (и фоткать) такие вещи во время поста - грех сугубый и непростительный! ;) Надо же постящихся собратьев пожалеть! :) Можно было бы и рыбкой ограничиться - по-польски, а ля натюрель или хотя бы просто жареной в кляре! :)
А чего их жалеть? Что это за пост без искушений? Как укрепиться духом без трудностей? Это не пост уже получается, а интеллигентская диета.
Можно, конечно, рыбкой ограничиться. Но к рыбке ж гарнир нужен, а рыбку с гарниром без антреме в виде печёночного суфле только враги прекрасного едят. Опять трудность.
Модест_Кукан
05-07-2006-15:36
удалить
Исходное сообщение esivenkova
Модест_Кукан, ага! Думается мне, кто Вас обидит, то дня не проживет. :)
А я уже сытая и добрая!
Это с чего это такие мысли про мою мирную, как спящий хомяк, персону?
esivenkova
05-07-2006-15:38
удалить
Модест_Кукан, а тихом омуте, как правило, черти водятся. ;)
Оппаньки! Вот так живешь и не знаешь, что, оказывается, ты - враг прекрасного! :)
Модест_Кукан
05-07-2006-15:56
удалить
Исходное сообщение Lalaif
Оппаньки! Вот так живешь и не знаешь, что, оказывается, ты - враг прекрасного! :)
В полку врагов прекрасного прибавление. У прекрасного практически не осталось шансов. Дожмём его!
Модест_Кукан
05-07-2006-16:08
удалить
Модест_Кукан, Хм... чем наверняка дожать прекрасное?.. Может бульонными кубиками "Магги"?.. :)
Модест_Кукан
05-07-2006-16:53
удалить
Исходное сообщение Lalaif
Модест_Кукан, Хм... чем наверняка дожать прекрасное?.. Может бульонными кубиками "Магги"?.. :)
Из еды куплю в универмаге,
Как здоровый пищи лютый враг,
На обед бульонный кубик МАГГИ
И лапшу по кличке ДОШИРАК.
Модест_Кукан
05-07-2006-16:54
удалить
Исходное сообщение Виринея_Аир
esivenkova, Модест Кукан постоянно испытывает терпение своих ПЧ. Креста на ём нет!!! Пойду чичас в магазин за пропитанием, работать теперь нет никакой возможности. ;)
Работа не волк - из них каши не сваришь.
Исходное сообщение Модест_Кукан
Из еды куплю в универмаге,
Как здоровый пищи лютый враг,
На обед бульонный кубик МАГГИ
И лапшу по кличке ДОШИРАК.
состав того что мы берем в универмаге:
немного хими и может быть бумаги.
не кушай на обед квадратик МАГГИ -
не в армии же мы. мы не салаги!!! )))
Anonimushka
05-07-2006-17:05
удалить
Ой, как тут у вас весело! Пойду обед варить. :( Постный. Без суфле печёночного. :( А вот вам "сотоварищница" по хобби:
http://www.liveinternet.ru/users/735975/
МонархистЪ
05-07-2006-17:06
удалить
Компания "Доширак" выпустила облегченные версии своей знаменитой лапши: "Дошигастрит" и "Дошиязва". ;)
Модест_Кукан
05-07-2006-17:51
удалить
Anonimushka, А рецепт постного супа? А за ссылку - огромное мерси.
Модест_Кукан
05-07-2006-17:59
удалить
Исходное сообщение МонархистЪ
Компания "Доширак" выпустила облегченные версии своей знаменитой лапши: "Дошигастрит" и "Дошиязва". ;)
И "Доширвота".
Модест_Кукан
05-07-2006-18:07
удалить
Исходное сообщение nepal
Исходное сообщение Модест_Кукан
Из еды куплю в универмаге,
Как здоровый пищи лютый враг,
На обед бульонный кубик МАГГИ
И лапшу по кличке ДОШИРАК.
состав того что мы берем в универмаге:
немного хими и может быть бумаги.
не кушай на обед квадратик МАГГИ -
не в армии же мы. мы не салаги!!! )))
Что ты хмуришь брови?
Всё, бифштексов нет!
Бешенство коровье,
Обломись, мой свет.
На вот «Сникерс», Яша,
«Спрайтом» запивай,
Чипсы вместо мяса
Хрумкай и бай-бай.
Нынче ножку Буша
Скушал и погиб,
Ты меня послушай
Про куриный грипп.
«Maggi» жёлтый кубик
На вот, пососи,
Курочек не будет
Больше на Руси!
Поздно или рано,
Но найдут для нас
Бешенство барана
И свинячий SARS.
Вместо сала будет
Мягкий маргарин,
Соевые блюда –
Кулинарный сплин.
Никуда не деться...
Как питаться, как?
Будем как корейцы
Есть одних собак.
Как хорошо, что я заглянула сюда после ужина!:)
Модест_Кукан, обожаю яичницу с помидорами и зеленью!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Приятные простые вещи | Модест_Кукан - Поваренная книга Модеста Кукана |
Лента друзей Модест_Кукан
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»