Омлет с цветной капустой

 

Ингредиенты

Молоко — 5 ст. л.

Соль — По вкусу

Капуста цветная — 100 г

топленое масло — 1 ч. л.

Сметана — 1 ст. л.

Яйцо (белок) — 3 шт.

 

➕ Цветную капусту отварить, выложить в форму, смазанную маслом.

 

➕ Белки взбить с молоком, залить смесью капусту. Запекать в духовке 7 минут.

 

➕ Подавать со сметаной и растопленным маслом.

 

Подписывайся на АиФ.Кухня