Состав  салатика:  Куриное филе – 150гр. Луковица – 1 шт. Маринованный огурец – 1 шт. Морковь – 1 шт. Зеленый горошек – 1/2банки Яйцо – 4 шт. Чернослив – 100гр. Майонез – по вкусу маринад для лука: сахар - 1 ч. л. соль - 0,5 ч.л. вода - 2 ст.л. уксус 9% - 2 ст.л.

P.S. Универсальная ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТОВ вместо майонеза. По вкусу как майонез!

[455x307]

Ингредиенты

• растительное масло – 3 ст.л.
• желток – 2 шт.
• сок лимона – 1 ст.л.
• горчица – 1 ч.л.
• сметана 20% - 200 г
• соль – 1/3 ч.л.
• перец ...

Пошаговый рецепт приготовления

Заправка для салатов. Такая заправка походит для всех салатов, где по рецепту требуется майонез. Получается очень вкусный и практически не отличимый от майонеза. Ваши родные и Гости даже и не догадаются, что салат был заправлен не майонезом. Готовится очень легко, пару минут, и никаких сырых яиц. Рекомендую!

Смешаем растительное масло, отварной желток, сок лимона, горчица, сметана, соль, перец. Все перемешаем до однородности.

Приятного аппетита!