• Авторизация


мандариновый салат 29-03-2005 06:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Какое прекрасное сочетание! Рядом оказались такие 2 раздела, как Фигурное и Объедятина... Ну-ну.
САЛАТ МАНДАРИНОВЫЙ.

Вот отличный салатик, который мне подарила модельер Антонова. До сих пор делаю на все праздники, сметается тут же. И он очень красиво выглядит, похож на торт. Да, к тому же совсем без соли..
2 баночки мяса криля разминаем вилочкой на дне неглубокой большой тарелки. Сок предварительно нужно слить. Это первый слой. Сверху смазываете его тонким слоем майонеза.
2 средних морковки отвариваем и нарезаем мелким кубиком. Это второй слой, который тоже смазываем небольшим количеством майонеза.
3 вареных яйца также нарежем кубиком, это третий слой, его покрываем уже нормальным слоем любимого майонеза. Конечно, лучше всего легкого, потому как каллорий в нем итак дофига.
Теперь завершение процесса. Берете несколько мандаринок, желательно сладких и крупных, очищаете и разбираете на дольки. Каждую дольку разрезаем напополам вдоль, получаются такие ушки. И их выкладываем блестящей, разрезанной стороной по кругу, ушко к ушку, словно вы украшаете торт. Короче, получаются где-то три круга. Когда перейдете к жевательной стадии, стоит постараться, чтобы на тарелочку и в ротик попали все слои салата, так как фишка здесь в сочетании криля и мандарина.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
Jelllyjam 30-06-2006-11:19 удалить
Блин, понимаю, что поздно опомнилась, но что же такое криль?
rastishka12 04-07-2006-07:15 удалить
Надя, криль - это такая хрень, похожая на креветку и внешне и по вкусу. Искать надо или в рыбном отделе, или в консервах. Он в баночках продается, очень вкусный. А проще спросить в магазине, где эта хрень лежит.)
Jelllyjam 04-07-2006-09:48 удалить
rastishka12, я, собственно, никогда не ела креветок. Боюсь пробовать, они, заразы, дорогие, а вдруг не понравятся)))
А тунец не подойдет?
rastishka12 04-07-2006-20:37 удалить
Надо срочно исправить ошибку и поесть-таки креветок. Тебе понравится, думаю. Ну, ты поешь днем, когда никого нет, чтобы не делиться.))
Тунец категорически не подойдет, только криля. Банка мяса криля стоит рублей 50, большая. ЕЕ хватит на салат.
Jelllyjam 05-07-2006-12:16 удалить
rastishka12, так дешево? Всего 50 рублей?
А на что по вкусу похожи креветки? Как их есть и с чем?
Одна не могу, поделюсь с МяФФкой.


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник мандариновый салат | rastishka12 - Дневник rastishka12 | Лента друзей rastishka12 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»