Тесто:

масло сливочное мягкое 100 г
сахарная пудра 100 г
белок 3 шт.
мука 100 г

Крем:

шоколад молочный 300 г
взбитые сливки 33% - 200 г
орех 50 г

Процесс:

Масло, сахарную пудру, белки и муку взбейте миксером на маленькой скорости, чтобы тесто стало однородным. Тесто выложите небольшими порциями на пергамент, при помощи ложки размазажьте в форме круга. Выпекайте при температуре 170 градусов, пока тесто не начнет подрумяниваться. Вытащите из духовки и быстро скрутите в трубочки.

Шоколад растопите, перемешайте со взбитыми сливками. И полученным кремом наполните трубочки. Украсьте орехами.