[показать]

Ирландские рабочие открыли один из ранних образцов упаковывания и консервирования продуктов.

Дубовая бочка возрастом около 3000 лет была найдена наполненной исключительно хорошо сохранившимся маслом.

Вырезанная из ствола 93 см в длину, бочка с маслом весит 35 килограммов и была надежно закрыта крышкой.

Древнее масло было обнаружено рабочими Джоном Фитджарисом и Мартином Лейном в Гилтаунском болоте (Gilltown bog) в графстве Килдэр.

В настоящее время находка хранится в отделе Национального музея Ирландии. Бочка и ее маслянистое содержимое очищены и изучаются.

Дальнейшие исследования породы древесины, из которой сделана бочка, позволят путем радиоуглеродного датирования определить точный возраст бочки и масла, говорят сотрудники музея.

Типологически новая находка очень похожа на некоторые экспонаты Национального музея, которые уже датированы 500 г. до н.э. – 500 г после Р.Х.

Раскол в середине бочки из-за разбухания масла в течение долгого времени, позволяет установить виды инструментов, которыми изготавливалась данная бочка. Это были, скорее всего, нож, долото, тесло или топор.

Найденное внутри бочки масло оказалось белым, превратившись в жировоск (жировое вещество восковидного характера).

"Это очень и очень редкий случай, ведь масло сохранилось хорошо, а бочка совершенно нетронута», - сообщил Discovery News Пэдрейк Клэнси, помощник хранителя в Национальном музее Ирландии.

По словам Клэнси, вполне вероятно, что масло было опущено в болото по практическим соображениям, а не ритуальным. По всей видимости, именно так местное сообщество железного века хранило свои продукты, используя болото как примитивный тип холодильника.