Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеНесладкие конвертики с творожной начинкой

Ингредиенты:
Лаваш — 3 шт.
Творог — 300 г
Лук красный — 1 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Чеснок —3 шт.
Горчица — 1 ст. л.
Зира (кумин) — 1 ч. л.
Перец красный (острый) — 1 ч. л.
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
Лук и перец нарезать мелким кубиком, обжарить до готовности. Смешать творог с обжаренными луком
и перцем, специями, чесноком и зеленью. На середину лаваша выложить начинку и свернуть конвертиком,
поджимая края вовнутрь. Конвертики обжарить с обеих сторон на сухой сковороде.
Приятного аппетита!