Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщение
Кабачковые сырники

Ингредиенты:
Кабачок — 1 шт.
Творог — 200 г
Яйца — 3 шт.
Чеснок — 2 шт.
Перец — по вкусу
Приготовление:
Кабачок потереть на крупной терке, посолить, отжать образовавшуюся жидкость. Поперчить,
чеснок пропустить через пресс. Вбить одно яйцо и 2 белка. Добавить творог, перемешать до
однородной массы. Пожарить на растительном масле под закрытой крышкой с каждой стороны по
2 минуты. Подавать со сметной.
Приятного аппетита!