• Авторизация
Дневник Любовь_Резникова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Берем основу для сырников, но запекаем лепешкой... 31-05-2024 10:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Берем основу для сырников, но запекаем лепешкой...

*****

Сырники по-новому

Приготовление сырников по отдельности требует много времени, поэтому более эффективным и быстрым решением будет изменить подход. Мы приготовим творожную массу так же, как и для обычных сырников, но затем приготовим единую лепешку из всего теста. Добавление нарезанных яблок придаст блюду дополнительную сочность.
6200c5809024f (700x433, 71Kb)
Ингредиенты :
200 г творога
2 ст л сахара
Щепотка соли
2 яйца
1 яблоко
1 ч л разрыхлителя
100 г муки
Масло для смазывания сковороды
Приготовление :
Взбейте два яйца с двумя столовыми ложками сахара в большой миске до образования пены.

В получившуюся смесь добавьте 200 г творога, щепотку соли, 100 г муки и одну чайную ложку разрыхлителя. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного и густого теста.

Смажьте сковороду маслом и разогрейте ее на среднем огне. Выложите тесто на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности. Разрежьте яблоко на тонкие дольки. Аккуратно их вставьте в тесто, равномерно распределяя их по всей поверхности. Закройте сковороду крышкой и готовьте на слабом огне в течение 15 минут.

После 15 минут переверните сырники и продолжайте жарить еще 7 минут без крышки. Готовые сырники подавайте теплыми, дополнив их свежей сметаной и чаем по желанию.


Совет: Перед добавлением яблок в тесто обработайте их лимонным соком, чтобы предотвратить окисление и сохранить яркость их цвета. Кроме того, для более насыщенного вкуса вы можете добавить в тесто немного корицы или ванили.
Приятного аппетита !

BFlash


Казакова МаришкаВсе обо всем.[/user]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Берем основу для сырников, но запекаем лепешкой... | Любовь_Резникова - Моя копилочка. | Лента друзей Любовь_Резникова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»