Картофельная запеканка с помидорами, грибами и луком.
21-03-2024 14:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка с помидорами, грибами и луком
Ингредиенты:
Картофель — 6–8 шт.
Шампиньоны — 200 г
Помидор — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Сыр — 100 г
Растительное масло — 2–3 ст. л.
Майонез или жирная сметана — по вкусу
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Приготовление:
Нарежьте лук, грибы разрежьте на 2–4 части и обжарьте все вместе до готовности. В конце добавьте соль по
вкусу. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. Форму для запекания смажьте маслом, выложите
ровным слоем картофель. Посолите слой и посыпьте специями. Следующим слоем выложите обжаренные с луком
грибы. Смажьте слой майонезом и выложите нарезанный дольками помидор. Посолите слой, поперчите по вкусу,
накройте форму фольгой и запекайте в духовке при температуре 180 ºC около 40 минут. Затем фольгу уберите,
посыпьте верх тертым сыром и готовьте еще 15–20 минут. Ориентируйтесь по готовности картофеля.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Картофельная запеканка с помидорами, грибами и луком. | Любовь_Резникова - Моя копилочка. |
Лента друзей Любовь_Резникова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»