• Авторизация


Простой рецепт домашнего сыра 09-04-2022 18:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Простой рецепт домашнего сыра

​Простой рецепт домашнего сыра

Ингредиенты:
Молоко — 500 мл
Творог — 500 г 
Сливочное масло — 50 г
Сода — 0,5 ч. л. 
Яйцо — 1 шт. 
Соль — по вкусу
Приготовление:
 Молоко переливаем в кастрюлю, добавляем творог. Доводим смесь до кипения, постоянно помешивая, и варим 15 минут. За это время сыворотка отделится от молока. Откидываем массу на дуршлаг с марлей, даем сыворотке стечь. В той же кастрюле смешиваем яйца, соду и топленое сливочное масло. Добавляем массу, с которой стекла сыворотка, хорошенько все перемешиваем и варим все 5 минут. Перекладываем сырную массу в формочку, хорошенько все утрамбовываем. Накрываем сыр пленкой и отправляем в холодильник на 15 часов. Домашний сыр готов.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
хорошего вечера Танечка надо по пробовать


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Простой рецепт домашнего сыра | Любовь_Резникова - Моя копилочка. | Лента друзей Любовь_Резникова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»