Это цитата сообщения Вкусно_Быстро_Недорого Оригинальное сообщение

Пожалуй это самый просто рецепт для ленивых!
Вернее минимум телодвижений при удивительно вкусном результате!
Сначала я не поверила, пока не убедилась.

Берем целую курицу (лучше охлажденку.)
Разрезаем ее со стороны грудки и "разворачиваем" так, чтобы ее можно было разложить внутренеей стороной.
Берем противень, на него высыпаем пачку соли и равномерно распределяем ее по противню.
Выкладываем курицу внутренней стороной на соль и ставим в духовку на 40 минут при температуре 240 градусов.
И ВСЕ.
В итоге мы получаем обалденно приготовленную курятину с сочным пропеченым мясом и хрустящей корочкой!
Подается либо с овощами, либо с гарниром по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
А бокал белого сухого вина (именно белого, хотя оно под морепродукты) усилит вкусовые ощущения)