Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Давайте побалуемся супчиком...

ОВОЩНОЙ СУПЧИК С ПТИЧКИНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ

В 2-х литрах подсоленной воды варим до готовности картошку 2-3 средние штучки, тертую морковку и репчатый лучок кубиками.
Когда овощи готовы, засыпаем мелко нашинкованную капустку, примерно стакан, баночку консервированного горошка и мелкие фрикадельки из куриного фарша, куриного или из индюшки. Фарш ничем не приправляем, ни солью, ни специями, ни яйцом, а хорошо выбиваем об миску, и чайной ложечкой формируем маленькие комочки. Бросаем их в кипящий суп, варим минут 5-7.
Финальная нотка - горсть зелени.
Легкий, сладковатый вкус, к которому совсем не лишним будет ВЕТЧИННЫЙ ХЛЕБ...
[300x250]