Печенье «Медовое»
печенье

мед - 1/2 стакана
сахар - 1/2 стакана
масло растительное - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 2 стакана
дрожжи сухие - 1 ч. ложка
приправа для пряников - 1 ч. ложка
миндаль - 50 г
соль по вкусу

В мед добавьте сахар, соль, масло, разогрейте и охладите до 40 °С.

Добавьте приправу, муку, разведенные в небольшом количестве воды дрожжи и замесите тесто.

Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см, смочите сладкой водой, фигурно нарежьте, оформите миндалем.

Выпекайте при умеренном нагреве в течение 10–12 минут.

Подавайте печенье с кофе или чаем.