Это цитата сообщения Вкусно_Быстро_Недорого Оригинальное сообщение

Заранее извиняюсь, если повторюсь.

200 г масла растереть с четырьмя стаканами муки, стаканом сахара, половиной чайной ложки соды. Руками помять и растереть между ладонями - получится мелкая крошка.
200-250 г творога (если зернистый - предварительно протереть через сито) взбить с двумя яйцами, тремя-четырьмя столовыми ложками сахара. Добавить ванилин, или еще какой ароматизатор.
Форму смазать маслом, насыпать половину крошек, положить творог, насыпать вторую половину крошек. И печь на 220 градусах в духовке. Форму надо брать разъемную, или противень - тесто песочное, легко крошится, из формы не вынимается. Или когда испечется прям в форме порезать на куски, а потом вынуть.
Действительно вкусно, быстро и недорого. Всей семье понравилоось :)