Это цитата сообщения
ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
[395x280]
...для
ПРЯНИКОВ. Положила его в холодильник, в тот отдел, где овощи хранятся, и...
Нет, я не забыла про него, просто руки не доходили.
Вот сегодня и дошли))))
Пусть и Рождество уже прошло, но пряники никогда не помешают, правда?
Тесто весьма ароматно, легко раскатывается, можно, действительно, хранить его и дольше, даже не замораживая.
Испекла я пряничные коржи, промазала смородиновым кисленьким вареньем, укутала в бумагу - пусть полежат недельку, вызреют.
И еще ПРЯНИЧНЫЙ ВЕНОК.
Вырезала из раскатанного толщиной в 1 см теста круг, в нем круг поменьше. Нарезала листиков, цветочков. Все испекла, остудила.
Глазурь - 1 холодный белок, взбитый со 100гр сахарной пудры и столовой ложкой лимонного сока. Ею и клеила, и украшала.
А из остатков получились пряники))))
[395x282]