Это цитата сообщения
ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщениеочень простым десертом
ЗИМНЯЯ ВИШНЯ (посвящается
Glucherry )
Вишня замороженная, либо из компота, либо заготовленная в собственном соку, освобождается от косточек, нанизывается на деревянные шпажки. Теперь пусть немного полежит, чтобы вытек лишний сок.
А мы тем временем готовим кляр - 1 яйцо, по 1 ст.л. сметаны и муки, 1 ч.л. сахара.
Обмакиваем со всех сторон шпажки с вишней в кляр, жарим на растительном масле с трех сторон.
Чуть остывшие обсыпаем сахарной пудрой, смешанной с ванильным сахаром.
[389x283]