Это цитата сообщения Вкусно_Быстро_Недорого Оригинальное сообщение

Ингредиенты кулинарного рецепта:
Два яйца, сливочное масло, 50 гр. твердого сыра.

Способ приготовления блюда:
Белки отделить от желтков и взбить. На огнеупорную посуду выложить взбитые белки, сделать в центре углубление, вылить в центр желток. Сыр потереть на мелкой терке, посыпать сверху желтки. Запекать в духовке при температуре 160-180 гр. 8-10 минут.

Совет:
Отделяя желтки, используйте рюмки. Каждый желток положите в отдельную рюмку. Так будет легче потом выливать желтки в подготовленные взбитые белки. Не забудьте посолить.
[400x297]