• Авторизация
Дневник Мудрая_Джой Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 27-01-2015 18:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА Оригинальное сообщение

Свекольный квас – это целительный бальзам!


Очищающий Свекольный квас.
Свекольный квас – это целительный бальзам!
Он чистит организм от шлаков.
Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений,
сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.
И зачем покупать дорогие лекарства, если есть такой недорогой способ очищения организма?!
Существует два основных способа приготовления свекольного кваса:
бездрожжевой и дрожжевой.
Бездрожжевой способ, очевидно, является более древним, но вместе с тем
и более долгим: квас будет готов через трое — пятеро суток.
При дрожжевом способе квас будет готов через сутки — двое.
Правда, такой квас больше все-таки годится как прохладительный напиток.
1 способ.
Ингредиенты: — 500 г свёклы
— 3 л воды
— 50 г ржаного хлеба
— 10 г дрожжей
— 100 г сахара
Сырую свёклу тщательно промыть, очистить, нарезать тонкими
ломтиками и подсушить в духовке.
Затем залить небольшим количеством горячей воды
(чтобы вода только покрывала свёклу) и варить до готовности.
Отвар слить, долить оставшуюся кипяченую воду
(полученный отвар должен быть приятно тёплым),
положить черный хлеб, сахар, дрожжи и оставить на 1-2 дня
в теплом месте для брожения.
Затем квас процедить и охладить.
Свёклу, оставшуюся от тушения, использовать
для приготовления других блюд.

2 способ
Ингредиенты:
— 1 свёкла (крупная)
— 2 л воды (кипячёной остуженной или очищенной)
— 4 столовые ложки сахара
— 1 хлеб ржаной (корочка чёрствая)
Очищенную свёклу мелко порубить или нарезать,
поместить в стеклянную банку, залить кипячёной водой,
добавить сахар и корочку ржаного хлеба.
Банку закрыть марлей, и оставить для брожения на 3 дня.
После этого квас процедить, разлить в бутылки,
укупорить и охладить.(инет)
[400x300]
В.Седова.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Мудрая_Джой 28-01-2015-15:06 удалить
Ответ на комментарий Зеленая_Лавка # спасибо!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Мудрая_Джой - Записки "Рыжика" или 1000 с лишним слов о любви | Лента друзей Мудрая_Джой / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»