[363x363]
Лецитин – это смесь важнейших фосфолипидов (холин, инозитол), необходимых для каждой клетки человеческого организма. Эти фосфолипиды являются строительным материалом для клеточных мембран.
Лецитин является основным питательным веществом для нервов, составляя 17% периферической нервной системы и 30% массы мозга. Его нехватка приводит к нервной раздражительности, усталости, ухудшению памяти и внимания. Недостаток лецитина в детском рационе, который часто наблюдается при искусственном вскармливании, может вызвать замедление формирования центральной нервной системы, задержку развития речи.С помощью лецитина ускоряется транспорт и сжигание жиров в митохондриях, что поддерживает их энергетический потенциал,поддерживается оптимальное соотношение ЛПВП иЛПНП,что способствует предупреждению развития атеросклероза и его осложнений.