[185x242]Среди новогодних яств должна главенствовать зелень, фрукты и сладкие овощи. Эти продукты Козочка обожает, особенно листья салата, яблоки и морковь. Создавайте винегреты, укладывайте на зелень бутерброды, одним словом – заполните стол зеленым цветом.

Обязательным блюдом должен стать козий сыр. Он гораздо нежнее коровьего, но найти его в магазинах труднее. Поэтому совершите продуктовый шоппинг заранее. В качестве десерта подойдет мороженое. Пусть его не делают из молока козы, но сам факт присутствия молочного компонента сближает это лакомство с символикой праздника.

Запрещены в новогоднюю ночь любые мясные деликатесы из козьего мяса или баранины. Это у японцев 2015 год назван годом Козы, а по китайскому календарю его символом будет Овца. Так что лучше избегать всех мясных продуктов, в составе которых указаны «элементы» этих животных.