• Авторизация
Дневник Мудрая_Джой Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 13-09-2014 00:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Кабачковые оладьи с сыром и колбасой

Список ингредиентов

  • молодой кабачок (средний) — 1 шт
  • яйцо — 1 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • колбаса с салом — 100-120 г
  • сыр твердый — 50-60 г
  • чеснок — 1-2 зубчика
  • укроп свежий — 1/2 пучка
  • мука — 2 ст. ложки
  • соль, перец — по вкусу
  • масло растительное — для жарки

Способ приготовления

[620x465]

Кабачок натереть на терке, жидкость отжать. Добавить порезанный тонкими, маленькими кусочками лук и яйцо.

[620x465]

Посыпать перцем и добавить тертый сыр.

[620x465]

Добавить порезанную небольшими кубиками колбасу.

[620x465]

Добавить измельченный укроп и чеснок.

[620x465]

Всыпать просеянную муку и только после этого посолить массу. Хорошенько перемешать.

[620x465]

Жарить оладьи обычным способом, выкладывая ложкой на разогретую с растительным маслом сковороду, до румяности.

[620x465]

Подать оладьи со сметаной, сверху можно посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!                                                      источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Мудрая_Джой - Записки "Рыжика" или 1000 с лишним слов о любви | Лента друзей Мудрая_Джой / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»