3 ст.л. муки, 3 ст.л. подсолнечного масла, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л.соли.
Соединить все составляющие и залить их стаканом крутого кипятка или картофельного отвара.. Перемешать. Дать остыть. В остывшую массу добавить еще один стакан теплой воды или отвара, 3 желтка и 1 ст.л. сухих дрожжей. Туда же 4-5 стаканов просеянной муки. Для подъема на 1,5-2 часа в теплое место.
У Маруськи получалось 25-27 пирожков. Я делала поменьше и получилось около 35.
Тесто просто обалденное!