Мясо по-французски по-новому


Свинина с грибной шапочкой 
Сочная классика со сливочным вкусом.
Ингредиенты:
Свинина — 600 г
Шампиньоны — 250 г
🧅 Лук — 1 шт.
Сметана — 120 г
Сыр — 150 г
Приготовление:
Мясо нарезать на 5 медальонов и отбить.
Грибы пластинами и лук полукольцами обжарить.
Выложить на мясо со сметаной и сыром.
Запекать 30 минут при 190 °C.

Курица с ананасом под сыром 
Нежная, сочная и слегка сладковатая.
Ингредиенты:
Куриное филе — 600 г
Ананас кольцами — 5 шт.
Сметана — 100 г
Моцарелла — 150 г
Приготовление:
Филе разрезать на 5 медальонов и отбить.
Смазать сметаной, сверху положить ананас.
Посыпать мелко натёртой моцареллой.
Запекать 25 минут при 190 °C.

Индейка с кабачком и томатом 
Лёгкий вариант с сочными овощами.
Ингредиенты:
Филе индейки — 600 г
Кабачок — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Сметана — 100 г
Сыр — 140 г
Приготовление:
Индейку нарезать на 5 медальонов и отбить.
Кабачок и помидоры нарезать кружками.
Собрать слоями со сметаной и сыром.
Запекать 30 минут при 190 °C.

Говядина с картофелем под сыром 
Сытный ужин с румяной корочкой.
Ингредиенты:
Говядина — 600 г
Картофель — 500 г
🧅 Лук — 1 шт.
Сметана — 120 г
Сыр — 150 г
Приготовление:
Мясо нарезать на 5 медальонов и отбить.
Картофель кружками, лук полукольцами.
Собрать слоями, добавить сметану и сыр.
Запекать 40 минут при 190 °C.

Курица с яблоком и сыром 
Нежное мясо с яркой сочной начинкой.
Ингредиенты:
Куриное филе — 600 г
Яблоко — 2 шт.
Сметана — 100 г
Сыр — 150 г
Приготовление:
Филе нарезать на 5 медальонов и отбить.
Яблоки нарезать тонкими дольками.
Выложить со сметаной и мелко тёртым сыром.
Запекать 25 минут при 190 °C.
Приятного аппетита!