• Авторизация
Дневник valentina_1407a Лента друзей - Дневник - Полная версия


МЯСНЫЕ ГНЁЗДА С 3 НАЧИНКАМИ! 26-05-2026 05:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Мясные гнёзда с 3 начинками!

 




Мясные гнёзда с 3 начинками
 
Пока все готовят котлеты,
я вам покажу как приготовить
вкуснейшие мясные гнёзда
с различными начинками.
Фарш - 1кг (куриный и свино-говяжий) 
Яйца - 1шт
Сухой чеснок - 1/2ч.л
Сладкая паприка - 1ч.л
Соль, перец по вкусу
Лук - 1шт
Майонез - 15г
Сыр - 200г
Начинка №1:
Консервированный ананас - 200г
Начинка №2:
Лук - 1шт
Грибы - 300г
Растительное масло - 10мл
Соль по вкусу 
Начинка №3:
Лук - 1/2шт
Морковь - 1шт
Сладкий перец - 1шт
Растительное масло - 10мл
Соль по вкусу 
К фаршу добавляем яйцо,
мелко нарезанный лук,
 специи, перемешиваем и
немного отбиваем. 
Формируем 9 шариков,
выкладываем на противень,
 застеленный пергаментной бумагой,
 придавливаем стаканом и
смазываем майонезом. 
Для первой начинки нам понадобятся
только консервированные ананасы. 
Для второй начинки мы обжариваем лук
до золотистого цвета,
 добавляем грибы, солим и
жарим до готовности. 
Для третей начинки
мы опять обжариваем лук, 
добавляем нарезанную морковь,
сладкий перец и 
жарим все вместе еще около 7 минут. 
Выкладываю начинку в гнёзда, 
сверху посыпаем сыром и убираем
 в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
 
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МЯСНЫЕ ГНЁЗДА С 3 НАЧИНКАМИ! | valentina_1407a - valentina_1407a | Лента друзей valentina_1407a / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»