Это цитата сообщения Вечна_Я Оригинальное сообщение

Обалденный медовый рулет!!


Хочу с вами поделиться рецептом рулета, который еще года два назад я позаимствовала у сестры. Рулет очень прост в приготовлении и сможет порадовать всю вашу семью!

Медовый рулет
Ингредиенты:
0,5 стакана сахара
3 яйца
1 ч.л. соды(погасить в уксусе)
2 ст.л. мёда
1,5 стакана муки
Для начинки - любое варенье/повидло/джем/

Приготовление: взбить яйца, сахар и мед, добавить муку и замесить тесто(получится как густая сметана).
Противень выбрать большой, чтобы тесто покрыло дно тонким слоем. Противень смазать жиром(маслом), положить бумагу(чтобы легче достать бисквит), сверху вылить полученную массу и в духовку на 180 градусов, минут на 20-25.
Готовность проверять спичкой.
Полученный тонкий бисквит достаем из духовки, переворачиваем форму для запекания на полотенце. Снимаем бумагу(я брала тетрадные листы), мажем всю поверхность бисквита вареньем и, пока еще он не остыл, заворачиваем в рулет.
Сверху посыпаем сахарной пудрой.


Приятного аппетита!

Серия сообщений "ДЕСЕРТЫ":

Часть 1 - Пирожное "Жербо" (Венгерское блюдо)
Часть 2 - Подборка салатов и закусок для праздничного стола
...
Часть 12 - волшебный МАННИК в микроволновой печи
Часть 13 - Творожные кексы "Райское наслаждение" с кокосовой стружкой и изюмом
Часть 14 - Обалденный медовый рулет!!
Часть 15 - Кухня для души
Часть 16 - Нутелла своими руками.
Часть 17 - Бананы с творогом и йогуртом

Серия сообщений "Печенье, кексы, пряники":

Вечна_Я

Часть 1 - Творожные кексы "Райское наслаждение" с кокосовой стружкой и изюмом
Часть 2 - Обалденный медовый рулет!!
Часть 3 - Кухня для души