Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Не готовьте целую курицу, пока не увидите это видео. Этот трюк покорит вас!




Ингредиенты:
курица, целиком - 1 шт
лимон - 1 шт
чеснок - 6 зубчиков
лавровый лист - 3 шт
черный перец, горошком - 10 г
кипяченая вода - 1 л
МАРИНОВАТЬ 30 МИНУТ
для соуса:
сметана - 150 г
кориандр - 5 г
лимонный сок - 20 мл
оливковое масло - 15 мл
чеснок - 2 зубчика
Форма размером 24 Х 30 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 170 °C ДУХОВКУ/1 ЧАС
для салата:
капуста - 200 г
огурец - 1 шт
помидор - 1 шт
красный лук - 1 головка
петрушка - 20 г
укроп - 20 г
оливковое масло - 15 мл
яблочный уксус - 15 мл
соль - 3 г
черный перец - 2 г