Попробуйте сейчас спросить у современного ребенка: "Будешь батон с сахаром?" Он наверняка посмотрит на вас как на мамонта и потянется за привычными крекерами. Мало кто из нынешних детей знает, что это одна из самых вкусных вещей на свете. Как и многие другие лакомства из нашего советского детства.
Домашнее пирожное
Любимое лакомство. Батон, намазанный маслом и вареньем (обычно малиновым или смородиновым).
Белый хлеб с сахаром
Батон, намазанный сливочным маслом и посыпанный сахаром, мог заменить любой "заморский" торт.
Черный хлеб с солью
Самой простой разновидностью этого бутерброда был кусок черного хлеба, посыпанный солью. А дальше можно было фантазировать как душе угодно: хлеб перед посолкой мазался маслом, корочка натиралась чесноком, или, как на фото, получившееся лакомство заедалось молодым зеленым луком.
Вареная сгущенка
Каждый из нас, наверно, по 10 раз за час бегал на кухню посмотреть, не взорвалась ли банка сгущенки на водяной бане и не надо ли соскребать ее с потолка. Но эти часы ожидания того стоили.
Гренки
Все реже, придя к кому-то в гости, мы можем увидеть на столе старые добрые гренки. Современные дети не знают, что обычно так утилизировали хлеб, который начинал высыхать. Кусок хлеба обмакивался в яйцо и поджаривался на сковороде. Если жарился белый хлеб, то к яйцу обычно добавляли еще и молоко.
Леденцы
Кто из нас не грел сахар в ложке! Это вам не какой-то чупа-чупс!
Натуральный продукт, который мама делала с любовью.
Шоколадная сгущенка
Делалась из сгущеного молока и какао "Золотой ярлык".
Того самого, помните, в зеленой пачке?
И никакого крема не нужно.
Пирожное из печенья
Сладкий бутерброд из любимого печенья "Юбилейное" и сливочного масла.
И не было ничего лучше, чем получить на завтрак это лакомство.
Источник
Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - Творожный снеговик.
Часть 2 - Торт без выпечки из печенья.
...
Часть 15 - Творожные мини-запеканки с бананом.
Часть 16 - Эффектные десерты к Новому году.
Часть 17 - Лакомства из детства, о которых не знают наши дети.
Часть 18 - Как сделать мармеладные мишки Гамми просто и быстро.
Часть 19 - Идеальный новогодний торт для тех, кто терпеть не может сладкое.
...
Часть 35 - Десерт за 5 минут! Торт без выпечки на каждый день. Видео рецепт.
Часть 36 - Десерт на Новый год "Мандарины в снегу" без выпечки. Видио рецепт.
Часть 37 - Секреты самых вкусных советских тортов: Рецептуры, которые до сих пор никто не смог повторить.