РЫБА "ПО-ЦАРСКИ"
10-09-2024 09:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Рыба "По-царски"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Рыба "По-царски"
Ингредиенты:
Филе рыбы — 900 г(например, форель)
Лук репчатый — 2 шт
Помидор (побольше) — 1 шт
Перец бoлгарский (по вкусу)
Сыр твeрдый (по вкусу) — 80-100 г
Майонез (по вкусу) — 150-200 г
Специи (соль, перец, специи для рыбы - по вкусу)
Приготовление:
Филе нарезать на порционные кусочки. Лук нарезать кольцами. Лук, майонез, соль, перец и специи для рыбы
соединить в миске и хорошенько смешать. В миску с майонезной смесью положить кусочки рыбки, аккуратно
перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник на минут 15-20. На противень положим пергамент.
бумагу и смажем растит.маслом. Выкладываем филе. Сверху - майонезную смесь. Режем полукольцами помидорчик
и выкладываем на филе, добавляем перчик. Делаем сеточку из майонеза. Посыпаем сверху тертым сыром. Ставим
в предварительно нагретую до 180 град. духовку на 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник РЫБА "ПО-ЦАРСКИ" | valentina_1407a - valentina_1407a |
Лента друзей valentina_1407a
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»