Это цитата сообщения
Юрий_Дуданов Оригинальное сообщениеPиc с фрикадельками и овощами. Отличный вариант для ленивого обеда или ужина.Еще и готовится в одной сковороде

Ингредиенты:
•Фарш свино-говяжий 300 гр •Лук 1 шт (небольшая) •Специи по вкусу (соль, перец, приправа для фарша) •Мексиканская смесь •Рис 1 стакан •Вода 2 стакана •Специи по вкусу (соль, перец, приправа для плова, петрушка сушеная)
Приготовление:
К фаршу добавляем мелко нарезанную луковицу и специи.
Тщательно перемешиваем и отбиваем фарш.
Формируем фрикадельки и обжариваем их до румяной корочки на сильном огне.
Добавляем замороженные овощи, промытый рис и специи.
Заливаем водой и готовим под крышкой 20-30 минут на медленном огне.