Самый большой яблочный штрудель
30-06-2026 05:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Самый большой яблочный штрудель
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Самый большой яблочный штрудель
Ингредиенты:
Тесто слоеное (бездрожжевое) — 400 г
Яблоки — 2 шт.
Печенье — 50 г
Орехи грецкие — 2 ст. л.
Изюм — 1 ст. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Корица молотая — 0,5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто заранее выньте из холодильника, чтобы оно успело слегка
разморозиться. Яблоки лучше использовать зеленого цвета, слегка кисловатые, такие яблоки лучше всего
подходят в качестве начинки. Тесто раскатайте и разрежьте на 2 прямоугольника, один из которых будет чуть
меньше второго по ширине. Присыпьте меньший прямоугольник смесью раскрошенного печенья, половины сахара
и корицы, не доходя до краев по 1,5 см. Сверху выложите измельченные грецкие орехи и изюм. Яблоки очистите,
удалите сердцевину. Порежьте яблоки на мелкие кубики. Выложите яблоки на тесто, также оставляя бортики по
1,5 см. Яблоки сверху присыпьте оставшимся сахаром и лимонной цедрой. Накройте сверху вторым прямоугольником
теста и закрепите края вилкой. Сверху сделайте несколько надрезов. Смажьте заготовку взбитым яйцом и
отправьте в духовку, разогретую до 180 ºC, на 30–40 минут. Готовый пирог присыпьте сахарной пудрой. Дайте
ему немного остыть — и можно подавать вместе с чашечкой ароматного чая.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Самый большой яблочный штрудель | Валентина-л-1 - Ритмы сердца моего-2 |
Лента друзей Валентина-л-1
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»